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烧麦培训
烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
烧麦培训内容
面皮的制作方法+馅料的制作方法+烧麦手法练习+成品制作,了解更多早点项目,请查看:早点系列
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
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