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生煎包培训

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课程内容

生煎包培训

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 对此有需求的人群

目标收获

生煎包培训

课程介绍

生煎包又称生煎馒头是上海的一种汉族小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

生煎包培训内容

面皮配料+各种馅料的调制（6种馅料）+包子练习包褶+蒸制时间火候；了解更多早点类培训，可以查看：早餐系列。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：邯郸孙大妈小吃培训

    单位名称：广平县孙大妈餐饮管理有限公司

    账号名称：hdsdmxcpx（155******52）

    所属城市：河北邯郸

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 143369

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