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馅饼培训

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课程内容

馅饼培训

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 对此有需求的人群

目标收获

馅饼培训

课程介绍

馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,汉族民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。

馅饼学习内容

各种馅料的调制+和面配方,揉面手法+馅饼的包制手法+馅饼的成品制作。了解更多小吃培训项目,请查看:摊位系列

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:邯郸孙大妈小吃培训

    单位名称:广平县孙大妈餐饮管理有限公司

    账号名称:hdsdmxcpx(155******52)

    所属城市:河北邯郸

    入驻时长:1年会员

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